合作品牌

開心果與薰衣草的搭配是一種充滿法式風情的組合 堅果的溫潤包覆薰衣草獨特的花草香 夾餡是達克瓦茲蛋糕跟酸甜清爽檸檬奶餡 外圍以開心乳酪慕斯包覆 風味充滿層次 是一款吃完會開薰的甜點

以 Oreo 餅乾製成酥香塔皮，搭配花蓮紅烏龍茶的溫潤茶韻，選用在地小農牛乳與動福雞蛋慢火烘烤，口感滑順濃郁，茶香與奶香交織出迷人層次。

海鹽巴斯克以巧克力風味生甜甜圈，夾入使用Philadelphia 乳酪手工自製的厚切巴斯克乳酪，搭配滑順海鹽焦糖卡士達與太妃焦糖醬，入口先是濃郁奶香、可可香與焦糖香交織，接著帶出微微海鹽鹹香，平衡甜度更耐吃。最後以開心果脆粒點綴，增添酥脆口感與堅果香氣，從麵體、乳酪到內餡層層堆疊，整體香濃有層次、不膩口。

1. 如果能把一場世界旅行濃縮成一塊甜點，它會是什麼味道？ 我們以 OREO 為旅人，穿梭於不同文化的甜點風景之間。從美國的經典餅乾文化出發，汲取法式 Terrine 的優雅工藝、比利時深黑巧克力的濃郁底蘊，最終停留在台灣，收藏噶瑪蘭威士忌與麥芽糖金桔所交織出的風土記憶。 一場跨越國界的味覺旅行，在濃郁與清新、熟悉與驚喜之間，重新詮釋屬於 OREO 的世界風景。 2. 我們不斷思索：如何讓經典的 Philadelphia 奶油乳酪，在創意中找回它最純粹的靈魂？於是，「Berry No.5 莓好五號」誕生了！ 這不只是一顆巴斯克，而是一場關於「乳化美學」的精準解構；我們大膽挑戰高難度「半熟烘焙工藝」。核心高達「4:6的雙色碰撞」，完美融合60%紅寶石覆盆子的奢華果酸，與40%經典菲力乳酪的濃郁微鹹。在常溫融化的瞬間，交織出如生巧克力般的絲滑層次，也讓菲力乳酪的純粹本質在舌尖完成最令人驚艷的風味逆襲！

以義式冰淇淋最具代表性的開心果口味為起點，展開一場 OREO 到義大利的風味旅程。使用濃醇開心果醬製成的開心果冰淇淋為基底，再融合苦甜可可冰淇淋，並拌入 OREO 餅乾碎增添層次與口感。外層裹覆 OREO 與可可粉調製的餅乾碎衣，淋上自製蘭姆酒開心果醬汁，帶出迷人而成熟的香氣。最後以 Philadelphia 起司與鮮奶油打發而成的奶霜收尾，在濃郁與酥脆之間增添輕柔綿滑的質地。推薦搭配現烤奶油焦糖甜筒，享受層層堆疊的味蕾體驗。