本著「手作自然無添加麵包」的初衷，小熊菓子於2007年創立於彰化縣北斗鎮，目前彰化共有三家分店，員林店、北斗店、彰化店，秉持著「嚴選各地風土食材，追求現代養生麵包知識，做樸實無華的麵包」，強調「有溫度的手感烘焙」精神。小熊菓子除了在彰化擁有高知名度外，2023年更攜手全家FamilyMart打造全家店中店，希望讓麵包的美味慢慢溫暖到每個角落。

Life need a little dessert “帶一份甜點，去見想見的人 使用自培酵母、日本麵粉以及法國天然AOP奶油， 搭配台灣時令水果製作健康、純粹的甜點。

彰化員林-有片森林「早午餐/下午茶」