1. 台南日曬海鹽起司巧酥蛋糕 2. 凝結記憶・黑白濃乳酪蛋糕

1/ 以「OREO 環遊世界」為創作概念，融合美式經典 OREO、歐式乳酪慕斯工藝，以及台灣人喜愛的鹹甜平衡。綿密起司慕斯搭配酥脆 OREO 碎粒，加入台南特產七股日曬海鹽點綴提升風味層次，打造濃郁卻清爽、細膩且富有口感的創新甜點，外層柔軟蛋糕體與OREO餅乾碎的酥脆形成強烈對比，創造出豐富的咀嚼感，展現 OREO 跨越國界的無限可能。 2. 靈感源自西班牙藝術大師達利經典作品《記憶的永恆》——融化的時鐘懸掛在時間的邊緣，柔軟、靜止、永恆。派星堂將這份超現實的想像，凝結成一顆黑白交織的蛋糕。 底層是整片OREO餅乾碎壓製而成的酥脆黑巧餅底，深邃而扎實；中層拌入滿滿OREO碎塊與濃郁重乳酪，滑順綿密。酥脆、綿密、滑順，三種口感在口中層層綻放——黑巧的深邃與乳酪的濃郁彼此牽引，濃烈卻不膩。 表面點綴食用金箔，如記憶中閃爍不滅的微光。每一口，都像在時間的縫隙裡，被偷偷珍藏的一口永恆。 凝結記憶・黑白濃乳酪蛋糕 ——達利的時間融化了，而OREO的經典，在乳酪裡永恆。

1. 69元 2. 88折

每日限定 20份

派星堂旗艦店 台南市東區裕農路1016號 營業時間:11:00-19:00 06-3311039